
📌 8 февраля - День российской науки. Праздник приурочен к знаменательной дате — выходу указа императора Петра I об учреждении первой в истории государства Академии наук📚
Будущие академики из 8 взвода нашего корпуса накануне посетили с экскурсией ТнВ «Сыр Стародубский», где познакомились с процессом производства сыров. Ведь изготовление этого вкусного лакомства это не только про кулинарию. Сыроварение - прежде всего сложные химические процессы из области органической химии🧪
О тайнах взаимодействия белков интересно и понятно рассказывала директор по качеству ТнВ «Сыр Стародубский» Дьячкова Анна Александровна. А кадеты внимательно слушали и запоминали, чтобы потом поразить знаниями своего учителя химии.
День науки прошел плодотворно! 💯